Die Schützen Eschlikon in den Käse-Höhlen

Bei der Führung in den Käsekellern von Kaltbach wurde uns der Umgang mit den speziellen Käsen nähergebracht. Das grosse Fachwissen des Käser Meisters der Käserei Kaltbach liess keine Fragen unbeantwortet. Die Anschliessende Degustation der verschiedenen Höhlengereiften Kaltbach-Käse bestätigte die versprochen guten Ergebnissen.

Ein sehr Interessanter und gemütliche Anlass.